Cafe.ba
Za vaš uređaj je dostupna aplikacija
Instaliraj

Ako nemate prašak za pecivo ili kvasac, ovo će vam pomoći

Lifestyle

Izvor: 24sata.hr     22.06.2016 u 19:50 h 0

Ako nemate prašak za pecivo ili kvasac, ovo će vam pomoći
FOTO: pixabay.com

Blagotvorni kuhinjski prašak služi i kao zamjena za kvasac ili prašak za pecivo kod pripreme kruha ili kolača od prhkog tijesta, a ona pomaže i lakše ispeći tanje palačinke


Ostanete li bez praška za pecivo, poslužit će soda bikarbona, savjetuje nutricionistica i stručna suradnica portala Gastro.hr Sandra Krstev Barać.

- Kod pripreme peciva ili kruha žličicu sode bikarbone zamijenite s dvije žličice praška za pecivo. Slično, soda bikarbone mijenja prašak za pecivo i u pripremi kolača od prhkog tijesta. Također, može zamijeniti i kvasac na način da se pomiješa s limunskom kiselinom u jednakim omjerima, što uz dodatak brašna daje brzo dizajuće tijesto - predlaže Krstev Barać.

Doda li se soda bikarbona u smjesu bit će lakše ispeći tanje palačinke koje će biti lagane i prhke. Isto pravilo vrijedi i za omlet - na tri jaja dodajte 1/2 žličice soda bikarbone. 


Pratite Cafe.ba putem aplikacija za Android i iPhone i društvenih mreža FacebookTwitter.

Komentari
Ostavite komentar
Svako širenje mržnje na portalima zakonski je kažnjivo.
Komentari koji sadrže vrijeđanje, psovke, i vulgarane riječi biće izbrisani.


× Početna Najnovije Najčitanije Vijesti Sport Magazin Nauka i tehnologija Zvijezde i tračevi Muzika Film i TV Auto moto Lifestyle Zabava Gradovi Tekstovi pjesama Oglasi