Cafe.ba
Za vaš uređaj je dostupna aplikacija
Instaliraj

Proljeće na vašem tanjiru: Spremite punjene tikvice

Lifestyle

Izvor: Vesti-online     26.05.2016 u 11:24 h 0

Proljeće na vašem tanjiru: Spremite punjene tikvice
FOTO: pixabay.com

Iako sunce nikako da nam dođe i zasija u onom punom sjaju, proljeće je ipak tu. A kako bi se uvjerili u to, prošetajte do najbliže pijace,gdje će vas dočekati pravo šarenilo boja i ukusa. A kad ste već tu, kupite tikvice, cijena im je sada pristupačna, a postoji bezbroj recepata u kojima ova povrćka igra glavu ulogu. Mi vam za danas predlažemo punjene tikvice.


Potrebni sastojci: 
- 3, 4 tikvice srednje veličine 

- 2 pileća filea 

- pavlaka za kuvanje, ili kisela pavlaka (može i oboje) 

- glavica crnog luka 

- 2, 3 čena bijelog luka 

- so i biber 

- kari 

- peršun 

Priprema: 
Isecite crni luk na sitne kockice i stavite na malo ulja da se proprži. Isto uradite i sa bijelim mesom, nasecite ga što sitnije možete i dodajte luku. U tiganj dodajte i malo vode i pustite da se sve lagano krčka. 

Tikvice ogulite, i isecite na pola, ali uzduž. Izdubite ih nožem, a sredinu iz njih dodajte luku i piletini da se prži sa njima. Kada je meso skoro gotovo, dodajte i sitno iseckan bijeli luk i malo karija. Posolite i pobiberite jelo, a ako volite baš volite intezivniji ukus, možete dodati još malo bijelog luka u granulama. 

Poređajte tikivce na pleh i napunite ih smesom koju ste spremili. Stavite ih u zagrijanu rernu da se peče od 20 minuta do pola sata. Dok se tikvice peku spremite preliv. Naša preporuka je da pomešate neutralnu i kiselu pavlaku, i dodate malo peršuna. Kada je jelo skoro gotovo, izvadite ga iz rerne i prelijte bijelim sosom. Pecite još nekih 10-tak minuta i jelo je spremno. 

Prijatno!


Pratite Cafe.ba putem aplikacija za Android i iPhone i društvenih mreža FacebookTwitter.

Komentari
Ostavite komentar
Svako širenje mržnje na portalima zakonski je kažnjivo.
Komentari koji sadrže vrijeđanje, psovke, i vulgarane riječi biće izbrisani.


× Početna Najnovije Najčitanije Vijesti Sport Magazin Nauka i tehnologija Zvijezde i tračevi Muzika Film i TV Auto moto Lifestyle Zabava Gradovi Tekstovi pjesama Oglasi