Osvježite se uz hladne napitke

Zbog visokih temperatura kojima smo trenutno izloženi uz sebe bi stalno trebalo da imamo bocu vode.

FOTO: nezavisne

Stručnjaci kažu kako je uvjerenje da će nas sladoled najbolje rashladiti zapravo veliki mit. Zato je bolje dati prednost laganim napicima, smutijima i hladnoj kafi. Ukoliko želite biti kreativni kad su u pitanju napici i svejedno se dobro rashladiti, potražite inspiraciju među sljedećim receptima.


Napitak od jagoda i limete


Ako vam kombinacija jagoda, mente i limete zvuči primamljivo, onda jednostavno morate pripremiti ovaj recept. Uz malo votke ili bijelog ruma ovaj osvježavajući sok može postati i genijalan ljetni koktel.


 Sastojci:


50 g jagoda


1/2 čaše listića svježe mente


1/2 čaše soka od limete


1/4 čaše cvjetnog meda


1 litar gazirane mineralne vode


listići mente i kolutići limete


Priprema:


U blender stavite jagode, mentu, sok od limete i med. Blendirajte da se dobije gusta smjesa. Probajte, pa ako je potrebno dodajte više meda. Sipajte gustu smjesu od jagoda u bokal, dodajte gaziranu mineralnu vodu. Promiješajte, sipajte u čaše i uživajte.


Napitak od kivija i limete


Sastojci:


110 g šećera


125 ml vode


8 kivija


80 ml soka od limete


1/2 šolje mente


250 ml mineralne vode


Priprema:


U velikoj posudi rastopite šećer u kipućoj vodi pa ohladite. Ogulite kivije i narežite ih na veće komade te ih usitnite u blenderu s ohlađenom vodom sa šećerom. Dodajte sok od limete i listiće mente te miksajte u blenderu dok se sastojci ne prožmu. Ulijte u vrč i dolijte gaziranu vodu.


Limunada s lubenicom


Sastojci:


1/2 l vode


500 g lubenice


sok od jednog limuna


zaslađivač po želji


Priprema:


Lubenicu očistite od kore i sjemenki te usitnite (u blenderu ili štapnim mikserom) i procijedite. Dobivenom soku dodajte iscijeđeni limun i ohlađenu vodu. Zasladite i ukrasite po želji.


Smuti od banane


Sastojci:


1 banana


7 kašika mljevenog keksa


2 šolje mlijeka


Priprema:


Bananu koju ste bar sat vremena držali u frižideru isjeckajte i stavite u blender. Dodajte keks, a ako volite slađe napitke - i kašiku šećera ili meda. Sve prelijte mlijekom i izmiksajte. Stavite u frižider da se dobro ohladi pa služiti u čaše. Možete da pospete kokosovim šećerom.


Ledena kafa


Sastojci:


2 kašike kafe u zrnu


2 kašike šećera


2 čašice hladne vode


6 kašika sladoleda po želji


čokoladni preliv


4 čašice hladnog mlijeka


kocke leda


Priprema:


U blenderu izmiksajte kafu, šećer i vodu. Napravite pjenastu masu. Na dno čaše stavite led pa kafeni dio. U blender sipajte mlijeko pa kad se zapjeni sipajte preko kafe. Na kraju dodajte sladoled. Napitak ukrasite čokoladnim prelivom.


Kompot od bresaka


Sastojci:


3 kg bresaka


1 kg kristal šećera


1,5 l vode


2 limuna


malo mljevenog keksa


Priprema:


U dublji sud sipajte šećer, vodu i iscijeđeni sok od limuna. Stavite na ringlu da se šećer otopi. U međuvremenu breskve operite, oljuštite i prepolovite pa očistite od koštica. Stavite ih u vreo šećerni rastvor i kuvajte do 10 minuta. Sačekajte da se smjesa malo ohladi pa je stavite u frižider na pola sata, a zatim poslužite u činiji. Kompot pospite mljevenim keksom, a možete i orasima, bademom ili suvim grožđem.

Pratite Cafe.ba putem aplikacije za Android, iOS i društvenih mreža Facebook, Twitter i Instagram