 |
Kategorije |
 |
|
|
|
|
 |
Glavna jela |
126 recepata |
 |
punjene paprike
1kg siljati paprika-450 gr juneceg mesa mljevenog-solja rize-vegeta-so-biber-lovorov list-0,5 L pirea od peredajza-malo brasna-ulje-1 kascica secera
|
bosansko pile
1 vece pile-5 komada peredajza-3 zelene paprike-2 glavice crvenog luka-3 cehne bjelog luka-maslinovo ulje-so i biber
|
sexy makaroni...
200gr makarona
400gr pilecih grudi
1 mrkva
1 glavica crnog luka
1 cesanj bijelog luka
origano
sol
biber
vegeta
sos paradajz
brasno
|
Chili con carne
0,5kg govedeg mljevenog mesa
1glavica crvenog luka
2velike kaske ulja
1 zelena paprika
1 paradajz
1kaska chilipepar
1kaska vegete
1konzervu kuhanog bjelog graha
1dl vode
malo bjelog luka
|
Sarma
500 g mješanog mljevenog mesa
1 šolja pirinča
3 čena bijelog luka
sitno isjeckano suvo meso
sitno isjeckana slanina
vegeta
so, biber
majčina dušica, mažuran, bosiljak po ukusu i želji
listovi kiselog kupusa
isjeckani kupus
|
Rižot sa džigericom
- pola kile džigerice
- glavica crnog luka
- ulje
- pirinač za 4 osobe (za svaku osobu po 2 šake pirinča, ili po 1 šolja za kafu)
- so&biber
- muskatni oraščić
|
Riblje pljeskavice
1 kg sitnije bele ribe (deverika, babuška, crvenperka, bucov...)
1 glavica crnog luka
2 češnja belog luka
so, biber
kašika sitno seckanog peršuna
1 jaje
1 zemička, natopljena u mleku
|
Riba na roštilju
Potrebno:
4 ribe srednje veličine ili da odgovaraju veličini roštilja
veza peršuna
malo maslinova ulja
začin će ili vegeta (ko šta ima)
morska so bi bila poželjna ali može i obična
2 limuna
4-8 čena bijela luka
alu-folija
8 komada mladog luka ili 2 praziluka srednje veličine
|
|