Predjela
 Supe i čorbe
 Salate
 Hleb i peciva
 Prilozi
 Glavna jela
 Posna jela
 Deserti
 Pića
 Zimnica

29 recepata

1 2 3 Sledeca

PIROSKE
1 malo pakovanje kvasca, 1/4l mleka , 1/4 mlake vode, 2 zumanca, 3kasike ulja, pola kasicice soli i secera, brasno po potrebi....

zlatiborska pita
1/2 kg. kora za gibanicu, 1 jogurt, 3 jaja, 1 pr. za pecivo, ulje, so.

Struguša
1,5 - 2,0 kg. krompira , 3 - 5 glavica crnog luka srednje velićine, dve supene kašike brašna T-500, dve kafene kašike crnog mlevenog bibera, jedno kokošije jaje, dve manje špljice jestivog ulja i dve kafene kašike soli.

Somun
10 g kvasca, 1 kg brašna

Rolat pita
Tanke kore oko 500 gr. ( tačno 13 komada),praška šunka sečena na listove 200 gr.kačkavalja sečen na tanke listove 200gr.Kečap po potrebi(jedno 4 kašike),krem sir 2 pakovanja,3 jaja, 1 pavlaka, voda i ulje.

Punjena vekna
1 vekna francuskog hleba,100 gr. paštete,2-3 kašike majoneza, 2 kašike senfa,3 tvrdo kuvana jajeta,malo mleka,200 gr. praške šumke ili suvog vrata,2-3 kisela krastavca,malo bibera, soli ako treba,100 gr. rendanog kačkavalja.

Projara
300.gr. svapskog sira (krem sir),3 jaja,2 solje za belu kafu projnog brasna,1 solja obicnog brasna,jedna i po solja kisele vode (ne jogurt, ne mleko),1 pr.za pecivo, soli.

Pogaca iz frizidera
2 kg brašna, 20 gr. kvasca svežeg, 2 jajeta, so, mast ili margarin, mlijeko.

Pita sa spanacem
Pola kg.kora za gibanicu, jedan i po kg. spanaca, 2 jaja, 300 gr.tvrdog sira (moze ovcji), so, masnoca.

Pogaca iz frizidera
2 kg brašna, 20 gr. kvasca svežeg, 2 jajeta, so, mast ili margarin, mlijeko.

1 2 3 Sledeca