6 bjelanaca
250g štauba
1 supena kaš limuna ili sirćeta
150 g proprženih i grubo sjeckanih lješnjaka

200 g nutele ili eurokrema
2 pudinga od vanilije
2 pudinga od čokolade
exstrakt ruma i vanilije
100g čokolade za kuhanje
250 g šečera
1l mljeka
6 žumanaca
100g margarina
malo čokolade za posipanje

bjelance čvrsto umutiti s šečerom i dodati limun ili sirče..u masu dodati propržene lješnjake ..sipati u obloženu tepsiju 1h na 150 -pečeno premazati nutelom---

fila:6 žumanaca umutiti s šečerom sjediniti s smjesom od vanili pudinga i kuhati u 1/2 l mljijeka dodati extrakt vanilije u mlako dodati 50g margarina....u puding od čokolade dodati 100g čokolade i ex od ruma...u mlako dodati margarin 50g
redati kora s lješnjacima nutela vanili fila čokolada fila i obilato posuti rendanom čokoladom ili krašxpres