KULINARSTVO
Kategorije

Zanimljivosti

 
Zimnica
Sok od jagoda
Sok od jagoda

Vrijeme: Preko 2 sata
Posno: Da

Sastojci
5 kg jagoda
2-3 l vode
2-3 kg šećera
50 g limuntusa

Priprema
Jagode izgnječiti, dodati limuntus i vodu i ostaviti da stoje 24 sata.
Sutradan propasirati kroz veću cediljku ili propustiti kroz sokovnik. Na 1 litar dobijenog soka dodati 0.5 kg šećera. Sok kratko treba prokuvati, skidajući penu koja se nakupi i sipati u vrele flaše koje ste sterilisali u rerni najmanje 1 sat na temperaturi od 100°C. Flaše dobro ušuškati u perje i ostaviti da se sok lagano hladi.


Tagovi:   Sok  jagoda  

Poslednji recepti iz kategorije
Pekmez od drenjina
Pekmez od drenjina
drenjine voda šećer
Paprike u senfu
Paprike u senfu
30 crvenih mesnatih paprika - babura 2,5 dl alkoholnog sirćeta 2,5 dl vode 2 kašike šećera 1 kašika soli biber
Paprike u paradajz sos
Paprike u paradajz sos
1,5 kg paprike "somborke" 1,5 paradajza 3 dl jabukovog sirćeta 2 dl ulja 50 g šećera
Nekuvani sirup od mali
Nekuvani sirup od mali
1 kg malina 1 kg šećera 1 i po litar prokuvane hladne vode 1-2 limuntosa (po ukusu)
cafe.ba servisi
Oglasi  •  Kulinarstvo  •  TV program  •  RSS vijesti  •  Web adresar  •  Rjecnik